Com o objetivo de divulgar os sabores portugueses, a Vila Galé volta a promover a iniciativa gastronómica 12 Meses, 12 Pratos, 12 Euros. Assim, todos os meses haverá um prato típico de determinada região em destaque nos restaurantes dos hotéis da rede em Portugal.
“A adesão tem sido crescente, daí continuarmos a apostar nesta iniciativa, embora renovando alguns dos pratos propostos. Além de querermos divulgar os produtos e sabores regionais, acreditamos que a gastronomia também é um elemento diferenciador na Vila Galé e que contribui muito para as boas experiências que pretendemos proporcionar aos nossos clientes”, explica o diretor de alimentação e bebidas do grupo Vila Galé, Miguel Santos.
É possível experimentar a iguaria do mês em todos os hotéis Vila Galé de quatro estrelas em Portugal – exceto Vila Galé Porto Ribeira, Sintra, Collection Palácio dos Arcos e Douro Vineyards –, ao almoço ou ao jantar, por 12€ por pessoa (não inclui bebidas).
- Janeiro: Francesinha
- Fevereiro: Bacalhau espiritual
- Março: Alheira frita com grelos
- Abril: Arroz de tamboril
- Maio: Ervilhas com ovos escalfados
- Junho: Atum à Algarvia
- Julho: Secretos de porco grelhado com limão e esparregado
- Agosto: Choco frito com batata salteada
- Setembro: Bacalhau à Brás
- Outubro: Migas com carne de porco
- Novembro: Massada de robalo com camarão
- Dezembro: Arroz de polvo à Algarvia
