12 Meses, 12 Pratos
12 MESES, 12 PRATOS
A tradição portuguesa à mesa, em cada mês do ano.
A gastronomia portuguesa é feita de receitas que atravessam gerações, ingredientes que contam histórias e sabores que distinguem cada região. Com a iniciativa 12 Meses, 12 Pratos, a Vila Galé celebra esta diversidade através de uma seleção de pratos tradicionais, com uma nova sugestão em destaque todos os meses nos restaurantes dos hotéis aderentes em Portugal.
De norte a sul, descubra os sabores que fazem parte da nossa identidade gastronómica e deixe-se surpreender por uma nova proposta a cada visita.
UM ANO DE SABORES PORTUGUESES
- Janeiro – Francesinha
- Fevereiro – Arroz de tamboril
- Março – Alheira
- Abril – Bacalhau espiritual
- Maio – Favas com entrecosto
- Junho – Arroz de polvo
- Julho – Secretos de porco grelhados com limão e esparregado
- Agosto – Choco frito
- Setembro – Bacalhau à Brás
- Outubro – Açorda de camarão e coentros
- Novembro – Atum à Algarvia
- Dezembro – Massada de robalo com camarão
Preço: 15€ por prato, bebidas não incluídas.
Disponibilidade: Todos os dias.
Locais: Hotéis Vila Galé em Portugal, exceto Vila Galé Douro Vineyards, Vila Galé Porto Ribeira, Vila Galé Sintra, Vila Galé Collection Palácio dos Arcos e Vila Galé Casas d’Elvas.