12 meses, 12 bebidas Brasil

Después del delicioso «12 meses, 12 platos». ¡Llega el imperdible «12 meses, 12 bebidas»!

¡A partir de junio, todos los meses, en los bares de los hoteles Vila Galé Paulista, Rio de Janeiro*, Salvador y Fortaleza*, y en el Vila Galé Café, habrá una bebida con un precio fijo de 16,00 R$ (reales brasileños)*!

*más 10% de tasas.

¡Maravillosas bebidas todos los meses!

Conozca nuestras sugerencias para cada mes:

• Junio – Moskow Mule

  • Abriendo la serie «12 meses, 12 bebidas», el Moskow Mule será nuestro cóctel de junio. Esta deliciosa bebida surgió cuando dos amigos, uno que vendía vodka y otro que vendía cerveza de jengibre, se unieron para promocionar sus productos. Se reunieron en un bar de Nueva York y combinaron el vodka y el jengibre con zumo de limón, azúcar y agua de soda, lo que dio lugar a una de las bebidas más solicitadas de los últimos tiempos.

• Julio – Red Snapper

  • En julio será el turno del Red Snapper, que contiene ginebra, sal, pimienta, salsa de pimienta, salsa inglesa, zumo de limón y zumo de tomate. Se trata de una sabrosa versión del clásico cóctel Red Snapper. El nombre hace justicia a la bebida: roja y fuerte. Es un clásico Bloody Mary con ginebra. Si se cambia el vodka, se obtiene una bebida nueva, sabrosa, picante y con una nota botánica en el final de la ginebra.

• Agosto – Negroni

  • El Negroni representará el mes de agosto. Este cóctel se elaboró por primera vez en 1919 en el Caffè Casoni (antes Caffè Giacosa, ahora llamado Caffè Roberto Cavalli), situado en la Via de’ Tornabuoni de Florencia, Italia. El conde Camillo Negroni hizo el arregló pidiendo al camarero Fosco Scarselli que hiciera su cóctel favorito, el Americano, más fuerte añadiendo ginebra en lugar del agua con gas habitual. Lleva ginebra, Campari y Vermú Rojo.

• Septiembre – Sakerinha

  • En septiembre tendremos el Sakerinha Galé, con sake nacional, limón, fresa, jengibre, albahaca y jarabe de azúcar. Este cóctel está firmado por el Bartender Nuno Teixeira, en Vila Galé Fortaleza, en enero de 2021. A la tradicional frescura de la Sakerinha de fresa se añade el sabor picante del jengibre y el aroma de la Albahaca.

• Outubro – Gin Basil Smash

  • Outubro será a época do Gin Basil Smash. É a adaptação de um drink criado em julho de 2008, inicialmente chamado de Gin Pesto, que facilmente se popularizou como Gin Basil Smash, com o aroma e o frescor do manjericão, acidez dos cítricos e o aroma botânico do Gin. Experimente! Este drink traz Gin, manjericão, suco de limão e xarope de açúcar.

• Noviembre – Passion Fruit Mojito

  • En noviembre, el Passion Fruit Mojito, con ron, menta, maracuyá, zumo de limón, jarabe de azúcar y agua con gas, este cóctel de más de 100 años no tiene su origen tan bien documentado como el Daiquiri o el Cubalibre. Se sabe que fue creado por la noche en La Habana con ingredientes autóctonos del Caribe. Además de ron, lleva azúcar (o jarabe), menta, limón y agua con gas. En los bares de Vila Galé Brasil, hemos reinterpretado este fantástico cóctel. Le añadimos maracuyá, lo que da lugar a un final excepcional en el paladar.

• Diciembre – Red Sangria

  • La novedad de diciembre será la Red Sangria, con limón, naranja, fresa, azúcar, Brandy, licor de naranja, vino tinto y Sprite. La sangría también es muy conocida y se basa en una mezcla de vino tinto, trocitos de fruta, azúcar y Sprite. Puede incluir otras bebidas como aguardiente y licores. Debe saborearse fría, siempre con hielo. Tradicionalmente, es una bebida asociada a Portugal y España, los únicos países donde se puede producir y exportar según las normas de la Unión Europea y donde está presente al menos desde principios del siglo XIX.

• Enero 2022 – Campari Spritz

  • Inaugurando 2022: Campari Spritz. El refrescante Campari Spritz se convirtió en una fiebre en el verano europeo antes de aterrizar en Brasil. Combina el Bitter italiano Campari, con agua con gas y Vino Espumoso Brut.

• Febrero 2022 – Torquay Gin Pink

  • Durante la temporada de Carnaval, en febrero, la atención se centrará en el Ginebra Rosa Torquay, la primera Ginebra Rosa 100% nacional. Producida en la destilería Stoliskoff, está impregnada de fresa y menta, y se hace con nuestra premiada ginebra London Dry, que ganó el premio a la segunda mejor ginebra nacional. La Ginebra Rosa está aquí para expresar el poder de su sabor, una bebida ligera y muy refrescante. Perfecta para preparar gin-tonics. Combinamos el sabor del enebro con la frescura de la menta para crear una experiencia única para aficionados. Su receta incluye fresa, menta, 40% Alc. por Vol. y agua tónica Schweppes.

• Março 2022 – Côco Loco

  • En marzo de 2022 debuta una nueva versión del Côco Loco mexicano. Un cóctel con vodka, leche de coco, agua de coco, leche condensada y jarabe de arándanos. El Côco Loco es un cóctel de origen mexicano, de la región de Oaxaca, elaborado con ron, mezcal, leche de coco y agua de coco.

• Abril 2022 – Long Island Iced Tea

  • El Long Island Iced Tea llega en abril de 2022. Elaborado con vodka, ron, ginebra, tequila, licor de naranja, zumo de limón, jarabe de azúcar y Coca Cola, el Long Island Iced Tea fue servido por primera vez en 1970 por el barman Robert Butt en el bar Oak Beach Inn. Una versión popular mezcla partes iguales de vodka, ron, ginebra, tequila y licor de naranja, con 11⁄2 partes de sour y un toque de refresco de cola.

• Mayo 2022 – Cosmopolitan Twist

  • Cerrando la serie, en mayo de 2022, tendremos otra reinterpretación. Esta vez, el famoso Cosmopolitan Twist. Esta bebida ganó aún más atención durante la década de 1990. En aquella época, esta bebida se hizo popular entre las mujeres jóvenes, especialmente porque aparecía a menudo en la serie de televisión «Sexo en Nueva York». Llevará vodka, licor de naranja, zumo de limón y grosella.