Con el objetivo de dar a conocer los sabores portugueses, Vila Galé vuelve a promover la iniciativa gastronómica 12 Meses, 12 Platos. Así, todos los meses, los restaurantes de los hoteles de la red en Portugal destacarán un plato que es típico de una determinada región.
- Enero: Francesinha (típico sándwich portugués)
- Febrero: Arroz de Rape
- Marzo: Alheira (embutido);
- Abril: Bacalao gratinado en salsa bechamel, con cebolla y zanahoria, cubierto de queso
- Mayo: Habas con costillas
- Junio: Atún al estilo del Algarve
- Julio: Tiras de cerdo ibérico a la parrilla
- Agosto: Sepia frita
- Septiembre: Bacalhau à Brás (Bacalao dorado)
- Octubre: Sopa de gambas
- Noviembre: Arroz de pulpo
- Diciembre: Guiso de masa con Lubina y camaronês
Precio: 14€ (bebidas no incluidas)
Fecha: Todos los días
Locales: Disponible en todas las unidades Vila Galé en Portugal excepto en Vila Galé Douro Vineyards, Porto Ribeira, Sintra y Collection Palácio dos Arcos