Buffet do Mar – Vila Galé Paulista

El Buffet del Mar ofrece una alternativa a la tradicional feijoada de los sábados en Vila Galé Paulista

Servida los sábados, esta experiencia gastronómica reúne una variedad de platos inspirados en los sabores del mar.

Mientras que la tradicional feijoada forma parte del menú de muchos restaurantes de São Paulo los sábados, Vila Galé Paulista apuesta por una propuesta diferente para el almuerzo: el Buffet del Mar. Servido de 12:00 a 15:00, ofrece una selección de mariscos frescos y platos preparados con ingredientes cuidadosamente seleccionados, convirtiéndose en una opción para quienes buscan descubrir nuevos sabores durante el fin de semana.

El menú incluye opciones que van desde los entrantes hasta los platos principales. Entre los platos destacados se encuentran la ensalada de gambas, las ostras frescas servidas in natura y la caldeirada de calamar preparada con hierbas aromáticas. El buffet también incluye lomo de bacalao asado, salmón entero al horno, arroz con mariscos y mucho más.

Según Clodoaldo Ramos, chef ejecutivo de Vila Galé en Brasil, la propuesta es ofrecer una experiencia diferente a la tradicional, poniendo en valor ingredientes frescos y sabores auténticos del mar — tanto para quienes disfrutan de los clásicos como para quienes buscan nuevas combinaciones.

El Buffet del Mar está disponible por R$ 120 por persona. La experiencia está abierta tanto a los huéspedes del hotel como al público general y no requiere reserva previa.

Información – Buffet del Mar en Vila Galé Paulista

Dónde: Vila Galé Paulista – R. Bela Cintra, 952 – Consolação, São Paulo
Horario: Todos los sábados, de 12:00 a 15:00
Precio: R$ 120 por persona
Más información por WhatsApp: (11) 99496-2180.