Crecimiento
Entre 1990 y 1995, y después del éxito reconocido del primer proyecto, el grupo inicia su proceso de expansión por Algarve, abriendo cuatros nuevas unidades hoteleras en Albufeira y Armação de Pêra. Poco después, a mediados de la década de 90, llega a más regiones de Portugal, invirtiendo en hoteles en Cascais, Estoril y Porto.
En el cambio del milenio, Vila Galé entra en Brasil, inaugurando una unidad hotelera en Fortaleza. Al mismo tiempo, en Portugal lanza un nuevo segmento de hotel, con la abertura de Vila Galé Clube de Campo, en Beja.
Este proyecto marca la entrada del grupo en el área de producción de vinos y aceites, con la constitución de la empresa y lanzamiento de la marca Santa Vitória, en 2002. Desde ese momento, Vila Galé produce y comercializa vinos regionales alentejanos y aceites de calidad. En Herdade da Figuerinha, en un ambiente rural, pasó a aliar agroturismo, gastronomía y hostelería, con agricultura, actividades al aire libre.
2002 pasó a la historia por haber sido el año en que se inauguraron más hoteles: Vila Galé Ópera, en Lisboa, Vila Galé Ericeira y Vila Galé Tavira.
Entre 2003 a 2010 el crecimiento continúa, con la abertura de cinco unidades en Brasil y tres unidades más n Portugal.
Continuando a invertir en su expansión, en 2013 es inaugurado Vila Galé Collection Palácio dos Arcos, el primer hotel de 5 estrellas del grupo en Portugal, que marca también el lanzamiento de la submarca “Vila Galé Collection”.
Ya en 2014, con la abertura de Vila Galé Rio de Janeiro, la red hotelera pasa a detener siete unidades en Brasil. Meses después, estrenaba su nuevo hotel en Évora y llegaba al Duero, donde ha pasado a tener un hotel de encanto. Ya en 2017, se inaugura el hotel Vila Galé Porto Ribeira, en Porto.
En 2018, el año en que el grupo celebró el trigésimo aniversario de la apertura del primer hotel, se inauguró la trigésima unidad, la Vila Galé Collection Braga, resultado de la rehabilitación del edificio del antiguo hospital de San Marcos. Esta unidad ganó el premio de rehabilitación urbana. Pero primero, en el mismo año, el 25 de abril, abrió Vila Galé Sintra, el hotel que marca la entrada del grupo en el segmento de bienestar. También se inauguraron dos unidades en Brasil. Vila Galé Touros, en Rio Grande do Norte y VG Sun Cumbuco de Vila Galé, el segundo desarrollo en la playa de Cumbuco.
En 2020, Vila Galé llegará a 37 hoteles con la apertura en Portugal de Vila Galé Collection Alter Real (en Alter do Chão, Alentejo) y Vila Galé Serra da Estrela, su primer hotel de montaña. En Brasil, el Vila Galé debutará en São Paulo con la apertura del hotel Vila Galé Paulista.