Cosecha de la uva en el Alentejo
HOTEL VILA GALÉ CLUBE CAMPO
- Recorrido por los viñedos con vendimia y explicaciones técnicas de los guías
- Visita a la bodega, acompañada de explicaciones técnicas del Enólogo
Visita a la bodega de barricas
- Degustación de 5 vinos (Santa Vitória Branco (blanco), Rosé (rosado) y Tinto), con aperitivos regionales
*duración: 2h00
*niños menores de 12 años no pueden participar en el pisado de uva
*programa válido entre el 10 de agosto y el 13 de septiembre - puede cancelarse en caso de mal tiempo o cosecha temprana
Tarifa actividad: 35,00 €/persona
La pisa de la uva
HOTEL VILA GALÉ CLUBE DE CAMPO
- Recorrido por los viñedos con cosecha de las uvas, acompañado de explicaciones técnicas
- Recorrido por el interior de la bodega (con explicación técnica del proceso de vinificación)
- La pisada de la uva en el lagar de vino
- Visita a la cava de barricas
- Degustación de 5 vinos (Seleção Branco (blanco), Rosé (rosado) y Tinto), con aperitivos regionales de Alentejo, queso y embutidos
- Almuerzo en el restaurante del hotel (menú compuesto por entrada, plato principal y postre)
*duración: 3h30
*niños menores de 12 años no pueden participar en el pisado de uva
*programa válido entre agosto y septiembre – fechas por confirmar. Se puede cancelar en caso de mal tiempo o cosecha temprana
Tarifa actividad: 60,00 €/persona
Cosecha de aceituna
HOTEL VILA GALÉ CLUBE DE CAMPO
- Salida hacia el campo para visitar los campos de olivos y participar en la recolección de la aceituna.
- Visita al interior de la almazara para la explicación técnica del proceso.
- Almuerzo en el restaurante Versátil con un menú de cocina alentejana influenciada por el aceite de oliva
- 1 conserva de aceituna y 1 botella de aceite de oliva ofrecida a cada participante al final de la cata
- Diploma de participación
Niños hasta 12 años no pagan.
*el programa tiene una duración de 3h30
*programa válido en noviembre – fechas por confirmar
*programa válido previa reserva de al menos 48 horas
Tarifa actividad: 35,00 €/persona
Cosecha de la uva en Douro
HOTEL VILA GALÉ DOURO VINEYARDS
- Acogida de los participantes en la tienda de vinos de la finca Quinta do Val Moreira (Entrega del «kit de vendimia»*).
- Recorrido por los viñedos con cosecha de las uvas y explicaciones técnicas.
- Visita a la bodega
- Degustación de vinos de Val Moreira con aperitivos regionales
*niños entre 4 y 12 años pagan el 50% del precio
*programa válido entre agosto y septiembre – fechas aún por confirmar, con reserva previa de al menos 48 horas. Se puede cancelar en caso de mal tiempo o cosecha temprana
Tarifa actividad: 40,00 €/persona
Descrubiendo setas
HOTEL VILA GALÉ SERRA DA ESTRELA
- Descubriendo Setas (2h):
- Paseo por el bosque para identificar las setas
- Cena con menú a base de setas:
- Rebanadas de pan tostadas con queso Serra da Estrela y jamón crudo, con champiñones silvestres salteados;
- Risotto de champiñones silvestres;
- Flan de setas y caramelo
*Sólo hay recogida si se encuentran setas comestibles
*Programa válido en otoño
*Recogida en el hotel
Tarifa actividad: 40,00 €/persona
Para obtener más información o para hacer reservas, por favor contacte con Vila Galé por correo electrónico en el portugal.reservas@vilagale.com o por la Central de Reservas a través del número (+351) 212 460 650.
