Vendanges en Alentejo
HOTEL VILA GALÉ CLUBE CAMPO
- Tour du vignoble avec vendanges et explications techniques données par les guides
- Visite de la cave, accompagnée d'explications techniques par le Vigneron
- Visite du chai à barriques
- Dégustation de 5 vins (Seleção Blanc, Rosé et Rouge) avec des spécialités régionales
*durée : 2h00
*les enfants jusqu'à 12 ans ne peuvent pas participer au foulage du raisin
*programme valable du 10 août au 13 septembre - peut être annulé en cas de mauvais temps ou vendanges précoces
Tarif activité : 35,00 €/personne
Le foulage des raisins aux pieds
HÔTEL VILA GALÉ CLUBE DE CAMPO
- Visite des vignes avec récolte des raisins, accompagnée d'explications techniques
- Visite à l’intérieur de la cave à vin (avec explication technique du processus de vinification)
- Le foulage des raisins dans le pressoir
- Visite de la cave à fûts
- Dégustation de 5 vins (Seleção Branco (blanc), Rosé et Tinto (rouge)), avec collations régionales de l'Alentejo, fromage et charcuteries
- Déjeuner au restaurant de l'hôtel (menu composé d'une entrée, d'un plat principal et d'un dessert)
*durée : 3h30
*les enfants jusqu'à 12 ans ne peuvent pas participer au foulage du raisin
*programme valable entre août et septembre – dates à confirmer. Annulable en cas de mauvais temps ou vendanges précoces
Tarif activité : 60,00 €/personne
Récolte des olives
HÔTEL VILA GALÉ CLUBE DE CAMPO
- Départ à la campagne pour visiter les champs d'oliviers et participer à la récolte des olives
- Visite à l'intérieur du pressoir à olives pour l'explication technique du processus
- Déjeuner au restaurant Versátil avec un menu de cuisine de l'Alentejo influencé par l'huile d'olive
- 1 olive confite et 1 bouteille d'huile d'olive offerts à chaque participant à la fin de la dégustation
- Diplôme de participation
*o programa tem uma duração de 3h30
*programa válido em novembro – datas ainda por confirmar
*programa valido mediante reserva antecipada de pelo menos 48h
Valor da atividade: 35,00€/pessoa
Vendanges en Douro
HOTEL VILA GALÉ DOURO VINEYARDS
- Accueil des participants dans le magasin de vin du domaine Quinta do Val Moreira (Remise du « kit de vendange »*).
- Visite des vignes avec récolte des raisins, accompagnée d'explications techniques
- Visite de la cave à vin
- Dégustation de vins Val Moreira avec des collations régionales.
*les enfants entre 4 et 12 ans paient 50% du prix
*programme valable entre août et septembre - dates encore à confirmer, sur réservation d'au moins 48h. Annulable en cas de mauvais temps ou vendanges précoces
Tarif activité : 40,00 €/personne
À la découverte des champignons
HÔTEL VILA GALÉ SERRA DA ESTRELA
- 2 nuits d'hébergement en chambre standard avec petit-déjeuner
- À la découverte des champignons (2h):
- Promenade dans la forêt pour identifier les champignons.
- Dîner avec un menu à base de champignons :
- Tranches de pain grillé au fromage Serra da Estrela et au jambon cru, avec des champignons sauvages sautés ;
- Risotto aux champignons sauvages ;
- Flan aux champignons et au caramel ;
*La cueillette n'a lieu que si des champignons comestibles sont trouvés.
*Programme valable en automne
*On va chercher les participants à l'hôtel
Tarif activité : 30,00 €/personne
Vous pouvez demander plus d'informations ou effectuer par courriel au portugal.reservas@vilagale.com ou en appelant notre centrale de réservation au (+351) 212 460 650.