10/01/2026
Descubra la iniciativa gastronómica cuyo objetivo es dar a conocer las comidas típicas de los diferentes destinos en los que la cadena está presente
Con establecimientos en Portugal, España, Cuba y en nueve estados brasileños, Vila Galé rinde una vez más homenaje a los destinos en los que está presente a través de una deliciosa campaña gastronómica. Bautizada como “12 meses, 12 platos, 12 destinos”, la acción tiene lugar en los restaurantes de los hoteles Vila Galé Collection Sunset Cumbuco, Collection Amazônia, Collection Ouro Preto, Paulista, Fortaleza, Salvador y Rio de Janeiro, todos ellos también abiertos al público.
Cada mes, un nuevo plato pasa a formar parte del menú de las unidades participantes, promoviendo una conexión entre gastronomía, cultura e identidad local. Las recetas fueron desarrolladas por el chef ejecutivo de la cadena en Brasil, Clodoaldo Ramos, con el objetivo de valorizar los ingredientes, técnicas y tradiciones de cada destino.
“La experiencia gastronómica es un diferencial de Vila Galé y la elección de los platos fue pensada para conectar al cliente con todos los destinos en los que la cadena está presente. Esta campaña nos permite explorar ingredientes, técnicas y recetas que dialogan con la identidad de cada lugar, enriqueciendo aún más el menú de los restaurantes y ofreciendo una experiencia diferente cada mes”, destaca Clodoaldo.
Los platos forman parte del menú regular de los restaurantes y se ofrecen por R$ 80 + 10% de tasa de servicio, sin necesidad de reserva previa.
