09/01/2020
Im Jahre 2020 werden Sie gute Gründe haben, mit uns anzustoßen! Lernen Sie unseren Schaumwein der Marke Santa Vitória kennen.
Wir haben von der Weinlese des Jahrgangs 2017 die Rebsorten Alfrocheiro und Arinto ausgewählt, um einen besonderen Wein als Ausgangspunkt unseres Schaumweines zu erhalten.
Im Juli 2018 wurde der Gärungsprozeß nach der klassischen Methode eingeleitet, und der Schaumwein reifte in der Flasche auf seinem Trub bis November 2019 heran, als das Dégorgement erfolgte. Da kein Zucker hinzugefügt wurde, handelt es sich um einen Brut Nature.
Dieser gesamte Prozeß und die Motivation der gesamten Belegschaft von Santa Vitória ermöglichten das Resultat: einen Schaumwein mit diskretem Aroma uns ausgewogenem Geschmack, mit leichter Cremigkeit und perfektem und ausdauerndem Prickeln.
Wir glauben fest, daß dieses Jahr mit unserem Schaumwein das Prosit noch unvergeßlicher werden wird.
Kosten Sie ihn und fühlen Sie seine wahre Essenz. Verfügbar in den Hotels Vila Galé.
Erfahren Sie hier mehr über die Weine Santa Vitória.
