Vila Galé Paulista tiene un brunch lleno de deliciosas opciones. El buffet consta de croissants dulces y salados, panes, mermeladas, quesos, quiches y ensaladas, entre otros. Entre los platos calientes que se ofrecen están los caldos, el filete de tilapia a la parrilla servido con risotto al limón, la colita de cuadril asada en salsa de vino, con patatas, ajo y romero, y el filete de cerdo a la parrilla en costra de limón, servido con risotto de guisantes y tocino. Para endulzar la comida, se puede pedir pudín de leche, pastel de nata (tarta de natillas portuguesa), Panna cotta de frutos rojos y ensalada de frutas.
El hotel dispone de aparcamiento y servicio de aparcacoches que se cobra por separado.
Ubicación: Vila Galé Paulista, situado en la Avenida Bela Cintra, 952, São Paulo
Hora: Todos los domingos de 12:30 a 16:00
Precio: R$ 150 por persona